Keittäjä horisee tylsyyksiä.

  • Tämä aihe sisältää 47 vastaukset, 7 ääntä, ja päivitettiin viimeksi 1 päivä Smultron toimesta. This post has been viewed 2895 times
Esillä 15 viestiä, 31 - 45 (kaikkiaan 48)
  • Julkaisija
    Viestit
  • #16561
    Smultron
    Osallistuja
        megaman84444 kirjoitti

         

        kysyn vain että mitä sinä keität siis

         

        kun olet keittäjä

        et kai viinaa sentään

         

        onnea peliin

        No niinhän sitä kyllä saattaisi välillä luulla horinoideni pohjalta. Mutta muita suuhunlaitettavia😄. Tein kyllä reilu vuosi sitten muutaman kiljusatsin, mutta totesin mulle olevan parempi, ettei kaapissa ole kymmeniä litroja alkoholia vaikka hyvää se olikin😅. Kiitoksia.


        WPT Poker
        ♦️ Maailman 2. suurin pokeriverkko
        🐟 Kalaisat pelit – fisuja riittää!
        💰 100% bonus 1500 dollariin asti + turnauslippuja

        >>> Avaa tili tästä <<<

        #16622
        Pingviini
        Avainmestari

            Täällä olisi maanantaina tulet ja piknikit rantsussa, jonne pitäisi toki saada jotain helppoa mutta hyvää grillattavaa nuotiolla. Mitä voisit suositella?

            Myös jotkut helpot tapakset ovat toki pöydässä. Olisiko sieltä pohjoisesta antaa jotain vinkkiä myös tähän osastoon?

            #16626
            Polar duck
            Osallistuja

                liha ja kasvis vartaat on aina hyvä ja jälkkäriksi ”tikkupullaa”

                #16627
                Smultron
                Osallistuja
                    Ville Laukkanen kirjoitti

                    Täällä olisi maanantaina tulet ja piknikit rantsussa, jonne pitäisi toki saada jotain helppoa mutta hyvää grillattavaa nuotiolla. Mitä voisit suositella?

                    Myös jotkut helpot tapakset ovat toki pöydässä. Olisiko sieltä pohjoisesta antaa jotain vinkkiä myös tähän osastoon?

                    No jos ihan rehellisestä nuotiosta on kyse, niin on kyllä myönnettävä etten ole mikään avotuliasiantuntija. Itse lähinnä heittelen sinne tuleen niitä paprikoita ja munakoisoja. Mutta kun tapasosastokin on hoidossa, turha sitä on näppejään alkaa palaneiden rehujen kanssa sotkemaan. Eli eipä näppärästi valmistuvasta paljon enemmän tule ideoita makkaroiden ja vartaiden lisäksi. Turkkilaiset vissiin heittelevät sinne perunoitakin ja sitten mustina kaivelevat pois ja kuulemma herkkua on. Entinen turkkilainen kollega tätä hehkutti.

                    Mut jos siinä jotain ritilää on käytettävissä, niin flank steak on kyllä oivallinen tuote, kun kohtuu ohkaisena hyvä kypsyys on helppo saada, kun ottaa vaan hyvät värit pintaan ja antaa vetäytyä. Omasta mielestäni sille ehdoton soosi on helppo chimichurri.

                    En tiedä kuinka joku aito argentiinalainen sen väsää, mut itse silppuan lehtipersiljaa ja korianteria. Chiliä, valkosipulia, savupaprikaa, ehkä mustapippuria ja nestemäisiä: öljy, punaviinietikkaa ja limen mehua. Ja fakiiri krumplumin, vai mikä se oli, sanoin suolaa, suolaa, enemmän suolaa. Tärkein kaikista mausteista.

                    Mut joo, en uskalla mitään ihmeellisiä vinkkejä heittää, kun on se notski kuitenkin sellainen lämmönlähde, että sitäkin pitäisi treenata uskaltaakseen jotain suurella itsevarmuudella ehdottaa😀

                    Ilma on kuin morsian, 11 tunnin päivä, tunnin koiran noutolenkki kohtalaisessa sateessa aivan läpimärkänä, mut tästä se keskikesän juhla alkaa. Huomenna tähän aikaan kekkuloidaan jo saunanlauteilla.

                    #16630
                    Smultron
                    Osallistuja

                        Enpä hoksannut tän viikon jälkeen, mullakin on mennyt yöunetkin miettiessä kaikkia työjuttuja ja sit pitkiä päiviä jolloin kaiken aikaa kauheasti asioita ajateltavana, vaikka hiljaista ollut asiakkaiden suhteen, mut kaikki muut asiat on painanut päälle aivan tolkuttomasti. Eli en hoksannut, että edellisessä tapashommiakin kysyttiin. Tänäänkin työkaveri selitti jotain ja mä vaan tuijottelin ja hetken päästä sanoin, että ajattelin vaan uuneja joihin unohdin pesuaineet, että pitänee nekin huljutella. En oo ikinä halunnut duunihommiin läppäriä, mut tänään ois ollut helpompi, kun ravailin ympäriinsä ja sit pöytäkoneelle edes takas.

                        Mut eipä mulla kyllä tapashommiinkaan ole mitään sen kummempaa tarjota, kaikkihan nää perinteiset munakas, peruna yms perus oliiviosastot tietty handlaa. Itse pikkusyötäväosastolla pidän kyllä näistä kaikista arabien mössöistä ja tahnoista, tabbouleheista ja sitä rataa hyvän leivän kera… Mut siellä on varmaan mahtihyvät äyriäis yms. Saatavuudet. Oli mitä hyvänsä. Herkku raaka-aine ja hyvä yksinkertainen käsittely & tunnelma ja ihmiset tekee lopun. Ja aina kaikessa: suola, happo (siellä luontaisesti sitruunaa, kuorta unohtamatta käyttää), rasva, tarvittaessa makeus. Ja kun on joku hyvä aines, ei tarvita kuin suola ja oikea käsittely. Ja etelänmailla tietty aina tuoretta yrttiä, kun niitä löytyy.

                        #16748
                        Smultron
                        Osallistuja

                            No juhannus oli taas elämän parasta aikaa, kelit toki olisivat voineet olla paremmatkin. Nyt on sitten puuhasteltu sen verran kireällä aikataululla, etten kuvitellut pokeria ehtiä pelaamaan ennen viikonloppua. Päätin kuitenkin tänään, kun suht ajoissa pääsinkin kotiin, pelata hieman. Neljä pikkuruista turnajaista ja niistä kolme rahoille. Yhdessä kyllä meni kolme tai neljä uudelleen ostoa. Tulos kuitenkin ruhtinaalliset 63 euroa plussaa.

                            Eilen taas tällainen typerä tilanne, vastahan sitä tuli melkein jäätyä sen auton alle. No nyt olin vielä yksinäni hinkkailemassa paikkoja puhtaaksi ja pää uunin kammiossa ruiskuttelin kovan luokan myrkkyä. Meikäläiset vanhemmat kokit, no ehkä olen vain vanhoillinen näissä asioissa, eivät välitä vähääkään turvallisuus ohjeistuksista. No ruiskin sitä ainetta sinne ja jostain syystä vedin kunnon blossit henkeen. Suihkupullolla siis, siksi se leviää kaikkialle. Yleensä aina pidätän tietoisesti hengitystä ja sitten se aiheuttaa vain vähän naaman ja silmien kirvelyä. No nyt vahingossa toisin kuin Bill Clinton, vedin henkeen.

                            No sehän aiheutti sellaisen kummallisen hieman halvautuneen fiiliksen siihen heiluvaan lihanpalaan nielussa, onko sekin joku risa tms. ja muutenkin koittaessani yskiä, hetken veteli tyhjää. No sitten alkoi köhinä onnistumaan ja lattiakaivon viereen siirryin tätä puuhaamaan.  Vuoroin yskin ja syljin ja siinä syljessähän oli sitten verta mukana. No tässä vaiheessa eka ajatus oli, että on kyllä ihan vitun noloa jos tänne keittiön lattialle yksinäni kuukahdan pesuaineen takia.

                            No tilanteesta selvittiin, ehkä vähän vieläkin siinä lerputtimessa on sellainen ihme fiilis. Mut kai se veri keuhkoista tuli, kun aina yskimisen jälkeen tuli sitä pinkkiä sylkeä ja sit kirkkaampaa jos sitä ei ollut tehnyt. On se hyvä, että ajat ja ihmiset muuttuu, nuoremmat taitavat olla fiksumpia. Kyllä niitä turvallisuus ohjeita olisi hyvä noudattaa. Itse olen aina ollut typerä ja pitänyt niitä lähinnä suosituksina. Ja on noi kyllä sellaisia myrkkyjä jotka palaneen metalliin mustaksi kiinnittyneen paskan ja rasvan irroittavat, ettei sitä kyllä keuhkoihinsa toiste halua.

                            Toivottavasti nyt ei kolmas kerta toden sano, kun on ollut näitä harmillisia tilanteita jo kaksi yhdelle kuulle ja olkapääkin vielä vihoittelee. No kohta lomalle ja toivon mukaan paljon rentoutumista pokerinkin saralla. Kelit kun ei tuosta näytä kohenevan.

                            • Tätä vastausta muokkasi 3 viikkoa sitten Smultron.
                            #16805
                            Smultron
                            Osallistuja

                                No loma alkoi. On aika hämmentynyt olo suoraansanoen. Paikat on hinkattu uudelle omistajalle, toivottavasti riittävän hyvin. Ajatus olisi palata sitten elokuun alkupuolella uusiin kuvioihin. Sanoin joskus etten paljon stressaile duunihommista, mutta kyllä mä niin kuitenkin teen.

                                Stressaan suoraan sanoen aivan helvetisti tällä hetkellä. Olen ollut 10v. tuossa nykyisessä paikassa ja nyt sitten lomien jälkeen aloitetaan samassa paikassa kyllä, mutta uudella konseptilla, nimellä ja aivan uudella sisustuksella. Se mikä tässä stressaa on se, että onko musta uusiutumaan riittävästi vastaamaan uusia odotuksia. Ihminen fakkiutuu jossain määrin väistämättä vuosien saatossa ja en tiedä pystynkö siitä pyristelemään samassa paikassa. No tavallaan kyllä mulla on hyvä fiilis näistä uusista, luvattu on taustatukea, tosiaan jos täytyy heittää kelkka johonkin aivan uuteen suuntaan, se on tarpeen. Aivot lähtevät kulkemaan samoja ratoja jos niitä kuljetaan vuositolkulla. Uusi ei ole kirosana, mutta en pistä pahakseni jos joltain tulee jeesiä ideoiden suhteen.

                                No tämä päivä, ehkä huominenkin ja ehkä lauantaikin menee kyllä ylämaan lintujen ja muiden viskien parissa…

                                Sitten palataan ruotuun ja tehdään ehkä jotain järkevääkin. Mut nyt ei pysty vielä.

                                • Tätä vastausta muokkasi 2 viikkoa Smultron.
                                #16807
                                Smultron
                                Osallistuja

                                    No turhaa ruikutusta. viisi ja puoliviikkoa lomaa alkoi nyt. Loput on tulevaisuuden hommia.

                                    #16825
                                    Smultron
                                    Osallistuja

                                        Laitetaas kavereiden uus sinkku

                                        #16851
                                        Smultron
                                        Osallistuja

                                            Siinä oli lomanaloitusviskit. Nyt riitti tämä osasto ja tehdään sitten loppulomalla jotain järkevääkin😃<!–more–>

                                            #16852
                                            Smultron
                                            Osallistuja

                                                Kaikkihan noista on sellaista peruskuraa, jäiden kanssa kaikki kelvollisia. Mut ehkä toi Red label on huonoista herkullisin. Perus blended on kuitenkin sama kuin maitoa jois, ei ikinä petä.

                                                #17149
                                                Smultron
                                                Osallistuja

                                                    No ei ollut tarkoitus horista näitä tylsyyksiä, kun en halua muita tylsistyttää. Mut yksi asia johti toiseen. Tuli tosiaan dokattua aivan liiallisesti siihen loman alkuun, ja nyt sitten olin kunnollisesti viikon verran, alkoi tulla tylsistyminen ja nyt leijonaputeli iltapalaksi. Huomenna katsotaan sitten kuinka olllaan. Pokeria on tullut harrastettua, mut nyt tosiaan alkaa vituttaa noiden sopivien turnausten pienuus. Eli laitetaanpas nyt se passi vireille, että saataisiin hieman isompaa settiä tulille.

                                                    • Tätä vastausta muokkasi 5 päivää Smultron.
                                                    #17181
                                                    Smultron
                                                    Osallistuja

                                                        No passi on vireillä. Pitää mennä tunnistautumaan asemalle. Edellisen viestin jäljiltä kuitenkin sain ajatuksen, että kokeillaas kuitenkin sitä kiinan verkkoa. Näytöllisen turnajaisia laitoin pyörimään ja ei mikään huikea tulos, mut kuitenkin kaksi finaalipöytää. Silti en koe gg-verkossa oloani kotoisaksi. Otetaan kuitenkin oheen aina pari hyvää turnajaista sieltäkin.

                                                         

                                                         

                                                        #17217
                                                        Smultron
                                                        Osallistuja

                                                            Yks finu tänäänkin tuli. No lähinnä ajattelin, että on hyvä meininki, että aina kun yks turnajainen loppuu, korvaava löytyy helpommin jos toi gg on siellä kuvioissa. Tai siis siellä gg hommeleissa, noissa muissa tuli tietty kans, mut niitä ei lasketa, niitä tulee kaiken aikaa😁

                                                            #17239
                                                            Smultron
                                                            Osallistuja

                                                                No joo. Kaikki voi sanoa, ettei sieltä temusta kannata mitään tilata. No tilasin piuhasetin stratoon. En osaa sanoa tähän mitään. Piuhoja on aivan helvetisti liian vähän. Mut yhtä kaikki, ehkä maailman huonoimpana kolvaajana menen saiturinpörssistä hankkimaan tehokkaamman kolvin ja koitetaan sitten vaihtaa vaan ne ongelmakohdat, eli plugiliitin ja se 5-vaiheinen mikkivalitsin. Näin jo aamulla sieluni silmin soittelevani vuonna 2006 ostamaani halpis squieria joka on minun käteeni aivan loistava. Ostin ton uuden, mut siinä on muutaman millin paksumpi kaula ja se ei tunnu kotoisalta, kuin  ei gg-verkkokaan.

                                                                Sain silloin 2006 lahjaksi silloiselta työnantajalta 100€ lahjakortin fazermusiikille keittiömestarikoulun suoritettuani. Silmäni osuivatkin kauniiseen squierstratoon itiksen fasun ikkunassa. Hinta oli 159€. Hauskaa on se, että edelleenkin siinä näkyy sen hintalapun paikka. No annetaan kuvan puhua puolestaan. Rakas soitin yhtä kaikki, koitetaan saada kuntoon.<!–more–>

                                                                • Tätä vastausta muokkasi 3 päivää Smultron.
                                                              Esillä 15 viestiä, 31 - 45 (kaikkiaan 48)
                                                              • Sinun täytyy olla kirjautunut vastataksesi tähän aiheeseen.