Keittäjän viimeinen yritys saada elämä raiteilleen uhkapeliteitse!

Tulihan se sieltä. Olen velkaa itselleni saunomisen uimahallissa. Aamupaino tänään 99,2kg, eli laihdutus, korjaan laihtumisprojekti saavutti alle sadan kilon virstanpylvään. Katsotaan mihin asti näillä keinoin pääsee tekemättä mitään muuta asian eteen kuin nukkumalla kunnolla kaasunaamari päässä. Elintavat muuten ovat pysyneet aivan yhtä huonoina kuin aina ennenkin. Ennen vappua oltiin jo 100,1 tilanteessa, mutta sitten otettiin vähän takapakkia neljän vapaan ja sitä myöten runsaamman syömisen vuoksi.

Itse tuppaan syömään vapailla lähinnä voileipiä ja kahvia. Tässä pieni vinkki jos haluaa voileivän päälle esim. herkullista kesäkurpitsaa tai paprikaa. Laita keittolevy täysille ja ripottele hieman suolaa siihen levylle, estää rehuja tarttumasta kiinni. Ja se pitää tosiaan olla niin kuuma kuin vempeleestä lähtee. Sitten vaan paahtelet suoraan siinä levyllä vaikka kesäkurpitsan viipaleita. Paprikan voi laittaa hyvin kokonaisena välillä käännellen ja sen  pitää antaa tulla aivan mustaksi joka puolelta. Sitten sen voi kuoria ja käyttää haluamallaan tavalla. Maku tällä keinoin on todella paljon parempi kuin jollain pannulla paistettuna. Sittenhän ne rehut voi vielä marinoida esim. öljy, valkosipuli, sitruunamehu/kuori, yrttejä…

Ja munakoiso toimii kans loistavasti näillä keinoin.

ps. paprikasta tulee kyllä aika kova käry, noista muista ei niinkään. Eli palovaroitin voi kyllä paprikan kohdalla alkaa piipata.

• Tätä vastausta muokkasi 15 tuntia Smultron.